レストラン

 

ランチメニューのお知らせ

2013年5月25日

田んぼに水が張られるようになり、水田に映る青空が 夏の空になってきたように思います。 御所や奥宇陀などから青々とした香り豊かな夏野菜が届きました。 まだ初夏の暑さに慣れていない体に、香りを生かし …

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6/5- 夏のメニュー始まります。

2013年5月17日

AMRITには、そろそろと夏の始まりを感じさせる 初夏の食材が日々入荷しています。 そんな旬の食材を盛り込んだ夏のメニューが6/5より始まります。 夏バテに負けない英気を養いに、ぜひ、AMRIT …

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ランチメニューのお知らせ

2013年5月 9日

日中の日差しが夏を感じさせる新緑の奈良です。 カリフラワーのスフォルマートと生ハムのサラダ仕立て スフォルマートとは、型に入れてオーブンで焼いた料理のことで 北イタリア、ピエモンテ州の料理で …

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