レストラン

 

季節のランチメニュー新しくなりました【大寒】

2015年1月17日

1年で一番寒い季節 大寒となり、日々のお出かけも少し出足が鈍りがちになってしまいます。 寒い日を楽しく、この季節ならではのランチメニューとなっております。 前菜 カジキマグロのマリネや、紅ほまれ …

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緑のハートと芸術と" ウンブリア州マルケ州 【第8回】大和食材と巡るイタリア郷土料理の旅。

2015年1月 9日

大和食材と巡るイタリア郷土料理の旅 第8回 「緑のハートと芸術と」 ウンブリア州・マルケ州 1月9日〜1月31日まで。 ウンブリアは地中海性の気候で緑あふれる丘陵地帯に オリーヴやブドウ畑が …

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季節のランチメニュー新しくなりました【小寒】

2015年1月 9日

時候は小寒となり、寒の入りは寒さを一層感じる季節ですが 厳しい寒さのお陰で甘みの増したお野菜を楽しむことができます。 今年もAMRITのランチメニューは食材の旬に合わせて、2週間毎でお料理が変わりま …

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