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雪月花に憶う

2014年12月21日

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本日から5日間、AMRITはクリスマスの特別営業です。
今年は「雪月花」をテーマに
私たちが憶う、うつくしいを
お料理に、空間に、表現しています。

エントランスリース.JPG

エントランス前は
いつもの暮らしの中に在るもので
リースを作って飾りつけをしました。
アムリットの庭に実ったナンテンやトキワサンザシの赤い実。
薬師寺参道に転がる、松ぼっくりやどんぐり。
アムリットのキッチンからは、ムール貝の殻を。

特別なものはなくても、うつくしさは創造できる。
そんな想いから自然の恵みをリースにしました。

2014リース3.JPG


ご来店いただいたお客様、
そしてAMRITスタッフも
想い想いのリースを作って
家に持ち帰ったり。


大人も見上げるほど大きな
ダイニングフロアのツリーにも飾りつけています。

2014リース2.JPG2014リース1.JPG

いつもの小道に。
今日の食卓に。

そばに在るものがかたちをかえて
また私たちと寄り添います。


うつくしい日常に感謝をこめて。